Categorie selectie: Hygienic design

Hygiëne en bekabeling

Iets over de ketting en de zwakste schakel In een hygiënische omgeving zijn alle aspecten van een inrichting belangrijk. Een allround aanpak is dan wel zo handig, vandaar dat VSE het concept 4HD heeft ontwikkeld. Want een ketting… afijn. De zwakste schakel kan door veel ogenschijnlijk onbeduidende aspecten worden gevormd. Want behalve apparatuur, vloeren, luchtkwaliteit…
Lees verder

Goed is niet goed genoeg – Voor sommige mensen, dan

Zo iemand waar dat voor geldt, goed is niet goed genoeg, is Rene Pruyn. Hij is Head Industrial Automations bij Nutricia in Zoetermeer en houdt van ‘right first time’. Dat wil nogal wat zeggen, want een andere uitspraak die direct uit zijn mond rolt is ‘je weet niet wat je niet weet’. Pruyn is -…
Lees verder

Ontknopen met beleid – Veiligheid op de eerste plaats

Een project waar Roy van Rijswijk van VSE met veel trots op terugkijkt is laatst bij Nutricia uitgevoerd. “Daar moesten we de koppeling tussen een oude en een nieuwe machinelijn verwijderen. Dit was nodig omdat een machinelijn overbodig was geworden. Dit was een complex project doordat er functionaliteit in de te verwijderen machinelijn aanwezig was.”…
Lees verder

EHEDG: praktische handvatten voor hygiënisch ontwerpen en reiniging

Wie in de voedselverwerkende industrie werkt, weet dat goede hygiëne een absolute voorwaarde is. Maar hoewel bedoelingen meestal wel goed zijn, is het daarmee geen vanzelfsprekendheid. De werkvloer met grondig reinigbare productiemiddelen inrichten bijvoorbeeld, is een vak apart. Gelukkig heeft de internationale organisatie EHEDG in tal van documenten vastgelegd hoe je dit het beste aanpakt.…
Lees verder

Hygiënische overwegingen voor voedselrobots

Bij het produceren van voedsel rukt de robot gestaag op richting het primaire bereidingsproces. De voordelen zijn evident. Een robot heeft geen vieze handen, kan onverstoord zijn werk doen, ook bij lage temperaturen en is nooit ziek. Dankzij de robot is voedsel veilig en zijn de producten in het schap van een constante hoge kwaliteit.…
Lees verder

WoTS in volle voorbereiding

Net als twee jaar geleden doet VSE actief mee aan de World of Technology & Science. En net als twee jaar geleden gaan we verder dan de gebruikelijke stand. “We hebben ervoor gekozen ons vooral op het Robotica Paviljoen te profileren”, zegt marketing manager Ron Verleun. “We staan er op standnummer 10C038. Naast onze hygiënische…
Lees verder